普寧揭陽鹵菜鹽焗雞技術培訓學會為止
汕頭潮州揭東哪里有教鹽焗雞配方惠州正宗鹽焗雞培訓班汕頭香滋戀鹽焗雞在原有配方基礎上創新一整套規范化加工制作流程,以及更加濃郁的香料配方,擺脫了傳統的粗鹽鹽焗操作。做到味道更濃郁,mai相色澤誘人,肉質結實更加味美,以其口味特色的優勢長期以來一直在全國各大城市銷售異?;鸨?。
鹽焗雞培訓學習內容:
1、 原材料的挑選和講解它的作用及使用方法;
2、 雞的前期處理方法 ;
3、 雞的腌制作 ;
4、 浸雞水的制作 ;
5、 鹽焗雞的制作方法 ;
6、 老師指導學員親自動手操作及作品點評、結業 ;
7、 后期電話輔導,開店疑難問題 。
按照鹽焗雞標準的比例配方和教學流程,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。