對于很多面粉加工廠而言，如果能夠在面粉機械設備生產過程中了解到設備的加工情況，知道加工面粉的效果，就可以很多的計算出廠家的收益。但是很多工作人員對于這個方面都不甚了解，不知道應該如何觀察。今天有著多年行業經驗的鑫豐糧機就為大家介紹一下衡量面粉機械設備加工效果的直觀因素，以便大家掌握。

　　其實，粉色和麩星是衡量石磨面粉機器加工效果的直觀因素。粉色是指面粉的外觀顏色和光澤，麩星是指面粉中細麩屑的含量，麩星的含量越多則小麥的色澤與口感較差。好的面粉通常呈現白色或者微黃色，且麩星含量較少。人們在衡量面粉質量時，可參照這兩個標準。

　　在使用面粉機械設備進行面粉的加工時，面粉的粉色和麩星主要取決于小麥的加工精度。當加工精度較低時，面粉中的麩屑較大，對面粉的外觀質量影響非常大。若想提高面粉的質量，必須選擇合適的原糧，還要采用合理的加工工藝，并在生產中規范操作，提高加工精度。

　　另外，在面粉機械設備研磨過程中，隨著磨齒的逐漸磨損，磨齒便不容易抓住物料，而在磨輥表面上的滑動增加，即物料在研磨區域中的移動速度下降。并因為面粉加工設備磨齒高度的減少，兩磨齒間隙中的物料減少，產量逐漸下降。

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